• 加载中...
  • 加入收藏
手机版 扫一扫
山东高校
您当前位置：山东高校 >> 莱芜职业技术学院 >> 浏览文章

学院开展食堂从业人员食品安全知识培训

时间：2017年03月17日 信息来源：莱芜职业技术学院 点击：次 【 加入收藏 】【 字体：大 中 小 】

为进一步强化学院门生食堂安全管理工作，进步从业人员的食品安全意识和保障水平，2月18日上午，学院组织召开了门生食堂从业人员食品安全知识培训会，总务处相干人员、食堂经营管理负责人及全体从业人员100余人参加了培训。

培训约请市食品药品监督管理局餐饮科科长董聿慎作专题报告，董科长围绕细菌性食物中毒常见缘故原由、预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点、目前发生食物中毒的重要隐患和针对性监管措施、加工操作要求、食品安全管理机构、保举消毒方法、人员卫生要求等七个方面有针对性的进行了讲解。

此次培训进步了食堂管理人员及从业人员食品安全知识水平，加强了参训人员的食品安全意识，为学院食堂食品安全工作提出了具有引导性和可操作性的要求。

 

专题报告

 

培训现场  

 

 

上一篇：：市伶俐城市建设推进办公室来我院调研
下一篇：：学院向导到食堂检查引导工作
(作者：佚名 编辑：莱芜职业技术学院)
文章热词： 莱芜职业技术学院成人高考　 山东成人高考报名

我有话说

成人高考

最新文章

推荐文章

热门文章