3月15日上午,我校饮食服务中间组织各餐厅管理员对我校三个门生食堂进行了食品安全突击检查,保障各黉舍食堂食品安全及优秀就餐环境,确保广大师生饮食安全。
检查组重点检查黉舍各食堂从业人员是否持有用健康证、是否严酷实行食品进货验收和索证索票制度、餐具消毒是否吻合要求、食品添加剂是否严酷按要求管理及使用,是否有过期、篡改保质期的食品,是否有“三无食品”食品标识等违法违规题目。
针对检查中发现的题目,检查组要求各餐厅立即限日整改。检查组强调,各餐厅要把食品安全工作作为工作的重中之重,要抓紧、抓牢,杜绝出现黉舍食堂食品安全庞大事故,为广大师生饮食安全保驾护航。
供稿:王康 来源:总务处 编辑:李相晋
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(作者:佚名 编辑:东营职业学院)
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